Il existe de nombreuses techniques de judo, classées en différentes catégories selon le type de mouvement ou la position du corps. Selon la liste officielle du Kodokan au Japon, il y a 68 techniques de projection (nage-waza), divisées en techniques debout (tachi-waza) et techniques de sacrifice (sutemi-waza). Il y a aussi des techniques de contrôle au sol (katame-waza), qui comprennent des immobilisations (osae-komi-waza), des étranglements (shime-waza) et des clés de bras (kansetsu-waza). Enfin, il y a des techniques de frappe corporelle (atemi-waza), des blocages et des parades (uke-waza), des techniques de réception ou de chute (ukemi) et des techniques de réanimation (kappo).
Nous vous présentons dans les pages liées quelques unes de ces techniques.